青森県 南部町 名川地区で、りんご さくらんぼ あんず八助 梅 等の農産物生産と、名川ウメ・サクランボ加工センターにおいて、りんごジュース・葡萄ジュース・阿房宮干し菊・あんず八助しそ漬けなどの加工品を製造販売しています。

自家栽培小麦使用 揚げみみ 80g

【限定30個】 揚げみみ (自家栽培小麦使用)

農薬を使わずに育てた自家栽培の小麦を使ったせんべいの「みみ」です。

「みみ」とはせんべいを焼く際、型からはみ出してしまった部分です。せんべいを焼きながらちょっとポリポリなんて、せんべい職人の最高の贅沢なのです。

何時の頃からか商品となって、南部せんべいといえば「みみ!」と言われる程、地元では大人気の商品です。

このせんべいの「みみ」をサラダ油でカリッと揚げました。

揚げることによって、カリカリとした食感とコクが増し、ついついやめられなくなってしまいます。

子供のおやつに、お父さんのビールのおつまみに、どうぞお試しください。

原材料
小麦粉、植物性油脂(菜種油、大豆油)、食塩、胡麻、重曹
内容量
90g