青森県 南部町 名川地区で、りんご さくらんぼ あんず八助 梅 等の農産物生産と、名川ウメ・サクランボ加工センターにおいて、りんごジュース・葡萄ジュース・阿房宮干し菊・あんず八助しそ漬けなどの加工品を製造販売しています。

ごあいさつ

当加工センターは、平成9年より南部町名川地区で果樹生産農家等から委託を受けて、果実等のジュースを生産しています。

平成5年に、当農園で生産していた「紫蘇をジュースに加工したい」と行動を開始したのが、加工センター設立のきっかけでした。

町内にジュースを加工しているところはありましたが、紫蘇をジュースにするアイデアを採用してくださる加工所もなく、何度掛け合っても受託先が見つかりませんでした。

それでは自分で作ってしまえと、建設準備を始めたのが平成5年です。

加工センター建築と並行して、六戸町農業協同組合(現:JAおいらせ農業協同組合)様にお世話になり、ジュースの加工を2年間勉強させていただき、無事に創業するにいたりました。

おかげさまで、南部町名川地区において販売される、ほぼ半数のジュースを生産させていただいております。

ひとえに、地域の皆様のご理解とご協力の賜物と思っております。

今後も、皆様のご厚情に感謝の念を持ちつつ、安心安全で美味しいジュースの加工に努めてまいります。

代表 東 牧人